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terça-feira, 16 de abril de 2013

café da manhã londrino ou brunch paulista?

Além de geléias maravilhosas, manteigas aromatizadas e pães deliciosos, o autêntico café da manhã londrino tem dessas coisas: cogumelos, bacon e presunto na chapa, ovos, linguiças e feijão branco. Recentemente estive hospedado na casa do meu querido amigo e chef Flavio Mariuzzo, em Londres, que me presenteou com esse belíssimo café da manhã!


Estranho? Nem tanto, se pensarmos num brunch! Pensou em comemorar e não quer um jantar? Por que não um brunch? Nada mais do que um café da manhã reforçado, ou um pequeno almoço, num horário intermediário. 
Bebidas alcoólicas, como espumantes, vinhos brancos e rosés, e drinks, como mimosas (a base de suco de laranja com espumante) podem animar ainda mais e embalar seu brunch para algo mais agitado. Quer falar melhor sobre isso? Entra em contato com a gente!







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